DERİN DONDURUCU BÖREĞİ

Damak tad blogspotta görüp denedim nefis bir börek..

3 yufka aralarına sıvıyağ sürülerek üst üste konulur.ücgen parcalara kesilir.kavurarak hazırladığımız kıymalı harc konulup sigara böreği şeklinde sarılır ve derin dondurucuya atılır.
pişirileceği zaman börekler bir tepsi içinde üzerlerini gececek kadar su ile doldurulur yarım saat bekletilir.yağlanmış tepsiye elimizle suyunu sıkarak dizelim ve üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim fırına atıp güzelce kızartıp pişirelim..

oo nefis bi börek bi arkadaşta yemiştim hemde çok pratik saol gksu canım