Aynur moderatör
Mesaj Sayısı : 99 Yaş : 15 Nerden : suudi arabistan / medine
| Konu: ŞEKER BÖREKLER Cuma Mayıs 15, 2009 9:07 pm | |
| tarifimiz şöyle: gerektiği kadar milföy hamuru, yine yeteri kadar kıyma, bir avuç çam fıstığı, bir çay bardağı ince bulgur, biraz sıvıyağ,tuz,karabiber,pulbiber. önce kıyma ve fıstık iyice kavrulup içine lezzet katması için karabiber,tuz,pulbiber eklenir ve karıştırılır sonra sıcak suyla ıslatıp kabarttığımız ince bulgur ilave edilir (arzu edenler ince kıyılıp kavrulmuş soğan da ekleyebilirler) ve milföy hamurları biraz açılıp iç koyulduktan sonra iki ucu şeker biçiminde kapatılıp yumurta sarısı sürdükten sonra 200 derece ısıtılmış fırında pişirilir AFİYET OLSUN (LOP ET OLMASIN) )) | |
|
Admin Admin
Mesaj Sayısı : 102
| Konu: Geri: ŞEKER BÖREKLER C.tesi Mayıs 16, 2009 8:21 am | |
| canım harika börekler ellerine sağlık resmi göremeyince düzenledim | |
|
Aynur moderatör
Mesaj Sayısı : 99 Yaş : 15 Nerden : suudi arabistan / medine
| Konu: Geri: ŞEKER BÖREKLER C.tesi Mayıs 16, 2009 9:38 am | |
| teşekkür ederim bacım yaa neden olmadı bilemiyorum sağo | |
|