FIRINDA LEVREK

Patatesler balıklardan süzülen suyu emiyor ve buda balığın ızgara şeklinde pişmesini sağlıyor.Biz çok sevdik,çok lezzetli oldu.Uzun zaman ya tavada çupra yada Çupra buğulama yapıyordum,artık bir müddet balık tarifim budur:)

Malzemeler;

4 adet levrek
3 diş sarımak
3 yemek kaşığı zeytinyağ
4-5 adet göre patates
kaşar peyniri
Yapılışı;

balıkları dövülmüş sarımsak ve zeytinyağı ile mümkünse dolabta 1 gece evvelden veya 3 saat marine edilir.
fırın 250 derece ısıtılır.yağlı kağıt veya alümiyum kağıt serilir.Patatesler halka kesilir ve tepsiye dizilir.Balıklara yetecek kadar yani balıklar dizildiğinde altı boş kalmamalı.
balıklar patateslerin üzerine dizilir.garnitür veya baska sebze konulmuyor ki buğulama gibi olmasın.Patatesler balıklardan süzülen suyu ve buharı emiyor.
Dilerseniz servise yakın kaşar serpebilirsiniz.

resim çıkmamış göremedim ama eminimki çok lezzetli olmuştur ellerine sağlık canım

evet yapamamısım:(sagol aynurcum

bloğunda varsa ben ekleyeyim canım istersen tabi

canım ellerine sağlık resmi getirdim

ekleyeceğin resmi basitçe anlatayım
resme tılayıp mavi hale getir sağtuş yap açılan yerde en altta özellikler var ona tıkla bir pencere açılacak o pencerede adres veya url diye birşey var o resmin adresi:onu kopyala şimdi foruma dön
msj ekleyeceğin yerde üstte yeşilimsi üzerine gidince resim yazan minicik bir kutu var ona tıkla açılan satıra kopyaladığın adresi yapıştır ve tamam de yazı yazacaksan yazıp göndere tıkla
resmin eklenmiş olacak
çok uzun gibi ama bir snlik birşey
kolay gelsin

çok teşekkürler arkadaslar..hafta sonu gırmedım nete bu yuzden mesajlarınızı bugun gordum..sımdı denyecegım baska bır atrıfle:)cok sagolun..