mozaik pasta sevmeyen var mı?
)) peki negro,halley,burçak sevmeyen? peki hepsini ortak bir lezzet de birleştirsek bir de muz eklesek? evet tahmin ettiğiniz gibi harika oluyor..bizim evin favorisi bu pasta.tatlı krizleri için buzlukta bi tane yedek vardır her zaman..işte tarifi:
resmi yükleyemedim.bloguma link de veremedim.:(
negrolu,muzlu mozaik pasta
2 paket negro bisküvi
1 paket burçak yulaflı bisküvi
2 tane halley çikolata
1 muz
1 su bardağı sıcağa yakın ılık süt
100 g.eritilmiş margarin/tereyağı
1 paket kakao (25 g.lık)
negroları nohut kadar küçük parçalara kırın.üstüne sütü dökün.harmanlayın.üstüne halleyleri minik kırın .burçağı da hafif iri kırın.muzu küp küp doğrayın.erimiş yağı ve kakaoyu dökün harmanlayın.streç film ya da temiz naylon üzerine silindir şeklinde yerleştirin.streç film ile sarın.ve yuvarlayın düzgün görünmesi için.şekil verin.buzluğa da kaldırabilirsiniz normal alt rafta birkaç saat içinde hazır hale de gelebilir.
sabrınız varsa üstüne bu sos da yakışır.bizimkilerin her zaman sabrı olmuyor buzluktan çıkarınca:)
sosu:
1 su bardağı süt
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı su
1 paket kakao (25 g.lık)
2 tatlı kaşığı nişasta
pişirip soğutun.dilimlerin üstüne dökerek servis edebilirsiniz.
http://yosunbukaylaguzelseyler.blogspot.com/2009/03/negrolumuzlu-mozaik-pasta-sutlutahll.html